既にトーキョー西側におります。
日曜日着翌日から生業へ戻る…できるかな、否、やるしかありません、へろへろ。
欧州解釈のラーメンを食べながら気づいた、自分の背景にある味覚のこと。
「いまいちダシが足りない」と感じる感覚はどこから来るのだろう、とか。
ムール貝とルッコラが入った味噌ラーメンには思わず微笑しちゃいました。
滞在中の気温差はプラマイ10℃ほど。室温はあたたかい。自律神経が忙しくスイッチしていました。
生のまま持ち帰るのは厳しそうだから、とやたらと暖房効いて乾いた部屋で茸を干してみたり。
土日朝のアニメ番組では、フィンランド語を話すキティちゃんがでておりました。
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